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1、準備各種丸類、洋蔥、香菇、西蘭花、土豆。
2、切蔥、大蒜、香菜和洋蔥,把水倒進鍋里煮開,先把土豆切好。
3、再把香菇、西蘭花、蓮藕等食材切好,把各種丸子倒進鍋里煮熟。
4、煮熟后撈出待用,蓮藕、土豆和西藍花倒進鍋里煮熟,煮熟后撈出待用,香菇和蝦煮熟后撈出待用。
5、熱好油鍋,炒香蒜末和洋蔥后,放入火鍋料翻炒,倒入已經煮好的食材,繼續翻炒。
6、出鍋前放鹽、白砂糖和生抽調味,裝盤,撒上香菜和芝麻即可開吃。
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