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6月27日，北京商報記者從盒馬了解到，隨著北京持續迎來高溫天氣。盒馬各類冰激凌、水飲類商品訂單增長明顯，其中食用冰、檸檬水果冰杯相比上周銷量增長近2倍。
據了解，為及時將商品送到用戶手中，盒馬已啟動高溫應急保障預案，及時補充運力，優化訂單配送的配送時效。為了保證高溫天下下冰淇淋等商品在配送過程中不脫冷，盒馬將冰排等低溫冷媒的使用量提高了一倍。
同時，盒馬門店專門配備了冰鎮專區，售賣各類飲品、水果、精釀啤酒等，還針對酷暑推出了各種綠豆類解暑商品，如綿綿沙沙綠豆湯、生牛乳綠豆爽等。
（文章來源：北京商報）
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