用料：
12克輕鹽牡蠣醬油 2匙
(資料圖片僅供參考)
金針茹 200克
肉沫 100克
鮮蠔 200克
蒜子 2瓣
青紅椒 各一小截
鹽 1克
雞精 2克
花生油 2匙
步驟 1：
準備好食材，把它們洗干凈切好備用
步驟 2：
先把鮮蠔放入燒開的水里稍微燙煮一下馬上撈起
步驟 3：
煮好撈起瀝干水備用
步驟 4：
起油鍋放入蒜子爆香
步驟 5：
放入肉沫翻炒一下
步驟 6：
放入金針菇繼續翻炒
步驟 7：
最后放入鮮蠔和青紅椒，放入鹽和雞精
步驟 8：
放入輕鹽牡蠣醬油
步驟 9：
把它們翻炒均勻入味可以出鍋了
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