乳山市為什么叫乳山
乳山市因大乳山而得名，是中國沿海的長壽之鄉，被授予“山東省長壽之鄉”稱號
乳山有什么特產
一、乳山牡蠣
乳山牡蠣，是“乳山三寶”之一，養殖歷史悠久。乳山牡蠣個體大、肥度高、肉質好、味鮮美，多年來得到國內外消費者的廣泛好評。2008年，“乳山牡蠣”獲評國家地理標志證明商標。2010年，“乳山牡蠣”被農業部認證為無公害水產品。去年乳山市順利通過中國水產流通與加工協會組織的專家評審和公示，獲授“中國牡蠣之鄉”稱號。
二、乳山大姜
乳山大姜是“乳山三寶”之一，“乳山大姜”是國家地理標志保護產品。近幾年，乳山的大姜產業在原有的基礎上得到較快發展，不少鎮已將大姜生產作為一條農民增收的重要途徑來抓，促進了大姜產業的發展。
乳山生產的水晶蜜姜、糖水姜、壽司姜、鹽漬姜和保鮮姜主要出口歐盟、美國、加拿大、中東、日本及東南亞國家和地區，同時在國內銷售，市場前景良好。
三、乳山綠茶
乳山綠茶是源自于北緯37°獨特區域的優質純天然原葉，更是融入從種植、采摘、初制到精致各加工環節的全程標準化有機管理理念。全程可追隨有機管理標準，讓好茶的茶韻得以更極致的盛放，歷煉最本真的珍稀好茶。
乳山綠茶前不久在第十二屆“中茶杯”全國名優茶評比中榮獲一等獎，并且入選了全國名特優新農產品目錄。
四、乳山粉條
乳山粉條的主要特點有色澤自然、柔潤爽滑、清香宜胃、環保衛生、無任何添加劑、筋道耐煮、粉味十足，適宜炒食、涼拌、燉湯。乳山粉條不摻明礬、增白劑、添加劑以及其他能夠增重物質等損害公民健康和利益的東西，確保粉條成為乳山食品行業中綠色無公害、健康、優質的食品。
2014年7月，乳山粉條制作技藝被威海市人民政府批準公布為第四批威海市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
