蠶蛹腌制入味的方法：
原料：蠶蛹、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒、辣椒油適量；
(相關資料圖)
步驟：
為保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘，進行消毒；將煮好的蠶蛹清洗干凈，鍋中倒入適量清水；向鍋中加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒，將蠶蛹倒進去煮10分鐘；將蠶蛹撈出瀝干水分后放入烤盤中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉；放入烤箱烤上五分鐘即可食用。
1、油炸小蠶蛹。蠶蛹最簡單并且也好吃的做法就是直接油炸，將蠶蛹洗干凈，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些調味品，比如蒜末、蔥，然后根據個性喜好放些辣味調料品即可。
2、干煸蠶蛹味道也很不錯。首先將小蠶蛹清洗干凈，（最好是放在水里浸泡一下）然后燒一鍋熱水，放3到4片生姜加一勺鹽，然后把蠶蛹放入開鍋煮五分鐘撈出，炒鍋熱油并放干辣椒姜片爆出香味，最后將之前撈出蠶蛹倒入鍋中翻炒就可以啦！
3、蠶蛹炒韭菜能夠更好的激發出蠶蛹的美味。首先將蠶蛹洗干凈，并把其它各種配料準備好，其他配料包括甜辣椒、蔥姜蒜和干辣椒，韭菜切成段。然后熱鍋熱油，爆炒蔥姜蒜干辣椒，接著倒入蠶蛹爆炒并且燜制3到4分鐘。最后加入鹽、少許料酒和韭菜翻炒熟就行了。
主料：蠶蛹、大蔥、姜
輔料：油、鹽
具體做法如下：
1、準備食材
2、鍋中燒開水，將蠶蛹倒入開水中焯，焯至蠶蛹鼓起，撈至碗內
3、將大蔥切成絲，姜切成碎末狀
4、鍋中放油、蔥花、姜絲，煸出香味
5、將蠶蛹倒入鍋內，與大蔥、姜絲等調料爆炒
6、炒至蠶蛹熟透即蠶蛹身體上花紋漲起，即可食用
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