煮鍋
鉗
【資料圖】
Ring bologna 類似于一個超大的馬蹄形熱狗，由于它已經完全煮熟，因此可以熱食或冷食。不像三明治博洛尼亞，它通常是冷切的，它通常在上菜前加熱。盡管 12 盎司的環形博洛尼亞有時會作為長卷裝的單份出售，但最好將一份分成四到六份，尤其是在您注意鈉和脂肪攝入量的情況下。
在一個大鍋中將 2 夸脫的水煮沸。
將整條環形香腸加入鍋中，然后關火。
蓋上鍋蓋靜置 15 分鐘。
用鉗子從水中取出環形香腸。把它放在盤子里切片上桌。
搭配或不搭配卷狀的加熱環形博洛尼亞，搭配芥末、酸菜和土豆沙拉。
環形博洛尼亞也可以像熱狗或香腸一樣在烤架上烹制。
冷食環形博洛尼亞，將其切成薄片并用它來制作三明治，或切成方塊并與奶酪一起作為開胃菜。
不要煮過環博洛尼亞。
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