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這種現象不是什么稀奇事，人參在酒在酒中發芽、開花、結果實或是長新葉是一種植物本身的休眠特性，人參之所以能在酒中開花，有可能是當年泡藥酒時，這棵人參離開土壤的時間不長，有一定的活細胞存在，它的芽也應該保存完好，由于白酒中也含有水分和養分，水能溶解氧氣，在有水、有氧氣、溫度適宜的情況下，芽孢完全有可能發芽生長，然后散葉開花，就如同無土培養一樣。這只酒瓶的密封性應該不算太好，在這兩年多的存放中，酒瓶中進入適量的空氣，在未添加新酒的情況下酒精也慢慢揮發，為人參的生長創造了必要條件。
加上浸泡人參的酒濃度較低，有一些營養成分，低度酒精對人參的有效成分有浸出作用，再遇到適宜的環境，人參就有了發芽的可能。這瓶酒對人體無害，可以繼續飲用，只要不換別的類型酒精，不管在什么條件下，這株人參都可以繼續生長，而且還會越長越大，越來越繁茂。
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