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大江網/大江新聞客戶端訊(江西日報全媒體記者李耀文)日前，省農業農村廳出臺《江西省畜禽屠宰“嚴規范促提升保安全”三年行動方案》，我省將從完善法規制度建設、科學規劃行業發展、嚴格屠宰企業設立管理、嚴打違法違規行為、強化政策支持等9個方面，進一步規范我省畜禽屠宰行業秩序，推動畜禽屠宰行業高質量發展。
通過三年行動，我省將推動畜禽屠宰布局結構進一步優化，到2025年，全省中小型生豬屠宰場點減少30個以上；生豬屠宰企業全面實施屠宰質量管理規范，加快畜禽屠宰企業轉型升級，全省部級生豬屠宰標準化建設示范單位達10家以上，省級生豬屠宰標準化建設示范單位達30家以上；牛羊禽集中屠宰穩步推進，畜禽屠宰監管能力和水平進一步提升，屠宰環節畜禽產品質量安全保障能力進一步增強。
方案還明確，2025年底前，省級層面將出臺畜禽屠宰管理地方性法規，在邊遠和交通不便的農村地區確需設置小型屠宰場點的，加強小型屠宰場設置和質量安全管理；加快淘汰橋式劈半鋸、敞式生豬燙毛機及手工屠宰等落后生產工藝，對不符合設置條件的，責令停業整頓；逾期仍未達到法定條件的，依法予以吊銷動物防疫條件合格證。各地將采取先建后補、以獎代補方式，引導工商資本自主升級改造畜禽屠宰生產線，對竣工驗收并達到正常運行要求的投資新建、改擴建畜禽屠宰加工企業，給予資金補助。
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