本學(xué)年以來，錦江中學(xué)本著為全校師生服務(wù)的目標(biāo)，積極樹牢“勤儉之風(fēng)”，打造“清風(fēng)食堂”，縱深推進(jìn)清廉學(xué)校建設(shè)，營造風(fēng)清氣正的育人環(huán)境，讓廉潔的種子厚植于每位師生心中，進(jìn)一步助推學(xué)校高品質(zhì)發(fā)展。
學(xué)校食堂設(shè)立專門的監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，由專人負(fù)責(zé)，從清洗消毒到菜品搭配，從食材采購到收支管理等各個方面對食堂開展全過程監(jiān)督管理，切實(shí)把好食品安全關(guān)，努力踐行清廉管理。
食堂管理制度化
(資料圖片僅供參考)
學(xué)校以清廉學(xué)校建設(shè)為切入點(diǎn)，以規(guī)范學(xué)校食堂運(yùn)行為核心，建立了一系列食堂管理制度以及食堂應(yīng)急處理預(yù)案，為食堂的規(guī)范運(yùn)行提供了強(qiáng)有力的保障。食堂的整個運(yùn)行都實(shí)行制度化管理，責(zé)任到人，強(qiáng)化行政領(lǐng)導(dǎo)網(wǎng)格化、常態(tài)化陪餐制度，并積極配合上級部門對學(xué)校食堂的監(jiān)管督查，致力將食堂廉政風(fēng)險降至為零。
食堂自查長效化
由校黨總支書記、校長滕樹有牽頭組織監(jiān)督食堂、總務(wù)處工作，圍繞“環(huán)境清雅、賬目清晰、食盤清潔、身體清健”四清食堂目標(biāo)，定期、不定期督促食堂進(jìn)行自查，包括食材采購、食材清洗、餐具消毒、食品留樣和食堂衛(wèi)生等各個方面。力求讓每一個環(huán)節(jié)都在監(jiān)控之中，及時發(fā)現(xiàn)問題、及時落實(shí)整改。確保食堂成為全體師生放心、滿意的陽光食堂和清廉之窗。
主題活動常態(tài)化
以袁隆平逝世二周年為契機(jī)，重溫袁隆平院士工匠精神，錦江中學(xué)積極開展“講文明新風(fēng)，建清風(fēng)食堂”主題活動。
致敬袁隆平，做一粒好種子——為紀(jì)念袁老，重溫袁隆平故事，學(xué)校積極組織全體教師與學(xué)生重溫思政課《做一粒好種子》。觀看后，進(jìn)一步上好了“兩堂課”：教師的主題黨課、學(xué)生的主題教育課，深入學(xué)習(xí)雜交水稻之父袁隆平院士的生平事跡和精神品質(zhì)，闡釋培育和踐行“清廉”文化對于教育的推動作用，并要求師生積極撰寫觀后感。
清風(fēng)食堂我來繪——學(xué)校組織學(xué)生開展主題手抄報評比活動，評選出一批優(yōu)秀的作品，并懸掛在清風(fēng)食堂。
營造清風(fēng)食堂氛圍——學(xué)校依托食堂走廊，餐桌，文化墻等，懸掛勤儉節(jié)約、文明用餐等清廉標(biāo)語，積極營造了食堂濃厚的清廉文化氛圍，使廣大師生處處都能感受到廉潔的熏陶。
清風(fēng)食堂我來評——本學(xué)期初，學(xué)校邀請了24名家長作為家長代表參與學(xué)校的民主管理。家長代表常態(tài)化來學(xué)校體驗(yàn)食堂生活——用餐、品餐、評餐，當(dāng)場進(jìn)行評價與建議；家校協(xié)力，一起壓實(shí)做好清風(fēng)食堂的監(jiān)督工作。體驗(yàn)活動現(xiàn)場，滕樹有校長與家長們親切交流，他強(qiáng)調(diào)孩子們在學(xué)校的生活吃飯問題是家長們關(guān)注的熱點(diǎn)問題，在餐價合理下，學(xué)校一定會保障孩子們能吃飽、吃好，請家長朋友們體驗(yàn)學(xué)生餐的用意是讓家長們更放心，希望大家給學(xué)校食堂服務(wù)工作提意見和建議，讓孩子們吃得更營養(yǎng)、更健康，讓我們不斷提升食堂的服務(wù)質(zhì)量。
下階段，學(xué)校將持續(xù)密切關(guān)注食堂動態(tài)，繼續(xù)健全制度、規(guī)范管理，確保食堂的采購、供應(yīng)、監(jiān)管等全流程透明公開；著力繼續(xù)推進(jìn)清廉食堂建設(shè)，打造一個更陽光、更透明、更安全、更讓師生滿意、更讓家長放心的食堂，助力清廉學(xué)校的建設(shè)。
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