2023年6月28日-30日,由文旅一站式服務平臺邁點聯合文旅資產管理平臺邁居舉辦的第十二屆邁點品牌發展大會于上海阿納迪酒店隆重開幕。本屆大會以“NEW&NOW”為主題,聚合旅游住宿、租賃地產、文旅等多個版塊,致力于品牌生態研究與行業品牌生態系統構建?;谶~點研究院的數據研究結果,大會圍繞品牌的運營、發展、投資等熱點核心話題,剖析市場,探討新階段行業的機遇、發展與挑戰。大會匯聚全產業鏈資源,充分發揮頭部品牌引領作用,挖掘并助力新興品牌成長,探測旅游住宿、租賃地產業的未來趨勢,從而推動行業高質量、高品質、高效能全方位發展。
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當今時代,人們對品質、體驗和服務的要求越來越高。那如何適應市場變化,以新的思路和方式來推動品牌發展,成為了各大品牌亟待解決的問題。會上,首旅如家酒店集團發展中心副總經理王靜以《“覺醒”中高端,品牌發展的向“新”力》為主題進行了分享。
圖注:首旅如家酒店集團發展中心副總經理王靜
01 消費需求與AI技術引領酒店行業變革
隨著95后和00后步入職場,中國消費市場的年輕化趨勢愈發凸顯。由于年輕群體的消費需求具有個性化、多樣化以及追求高品質的特征,因此酒店消費習慣也由過去單純的住宿體驗逐步向“住宿+發現”轉型。
對于當下的品牌集群時代而言,如何滿足客戶需求是定位品牌的關鍵要素。尤其是作為規模型的品牌,需要改變過往傳統的單一和同質化的標簽,在運作過程中提升與市場間的匹配性,并形成差異化。而且,隨著AI時代的到來,酒店市場正逐步由數字時代向智能時代轉型。
面對時代的變革以及市場的變化,首旅如家也緊跟行業發展趨勢。王靜直言,對于中高端酒店品牌,首旅如家會注入更多本地生活的元素,以形成差異化競爭優勢。同時,首旅如家不斷加強IT研發投入,IT系統水平在行業處于領先水平。
進入2023年以來,隨著旅游行業的全面復蘇,以及我國大力推動高質量發展的大背景下,酒管公司也迎來了品牌結構升級的歷史性機遇。作為酒店行業龍頭企業,首旅如家也在加速高品質酒店的布局,并著力打造核心業務能力。
“首旅如家提出了‘專、精、特、新’的四字方針?!畬!?,即專業,要有專業的產品研發能力、專業數字營銷能力、專業運營能力;‘精’,即精準,要有精準的數據分析、精準的管理;‘特’,即特色,打造的會員體系,要講究本城、本地、本店的‘三本策略;‘新’,即創新,在商業模式、消費者洞察、IT技術應用等層面具備創新能力。”
王靜進一步分析道,品牌若想實現長久的競爭力,不能僅僅依靠品牌規模,更加需要做到品牌“五強”,即品牌力強、運營力強、客戶關系強、平臺支撐強、創新模式強,這是首旅如家中高端產品系列中內生力量的激發潛質。
目前,首旅如家在全球600多個城市中擁有超過6000家門店,并形成了高端系列、品位中高端系列、品質中端系列、舒適便捷系列、特許加盟品牌、休閑度假品牌等六大品牌矩陣,在2016年時便已躋身全球前十。根據首旅如家“三年萬店”的戰略規劃,未來還將進行全品牌的覆蓋與注入。
02 首旅如家的“覺醒”與向“新”力
2023年,首旅如家基于酒店市場的變化,也相應調整了戰略重心,以合理的市場布局、品牌結構的優化來推進企業的發展。
據王靜介紹,首旅如家中高端酒店策略首先是精益出新,即新品牌追求“五好”:好產品、好體驗、好價格、好收益、好發展。首旅如家不僅對品牌和產品進行了迭代升級,同時還利用酒店場景化注入了本地生活特色,并在IT技術的加持下豐富住客體驗。
在中高端品牌系列中,首旅如家除了持續深耕現有成熟產品以外,也在極力推出新產品樣板。而且,首旅如家也發現了更多存量市場的機會,比如萬信至格酒店通過匹配多元化品牌、多運營模式的方式,匹配存量酒店,提升其與首旅如家合作的契合度。
其次是合理的市場布局。首旅如家之前主要一線和二線城市的核心商圈為主。但在幅員遼闊的中國,三線及以下城市的占比高達85%,同時國家層面也在積極促進全國的平衡發展,加大了對于三線城市的關注與政策扶持,因此這對于首旅如家而言也是千載難逢的機遇。
目前,首旅如家的部分中高端品牌已經在四五線城市落地,并成為了當地地標性的旗艦店。從首旅如家針對下沉市場以及一二線城市的布局策略來看,因城施策體現的尤為顯著。
第三就是服務支持。首旅如家作為擁有20年發展史的品牌連鎖酒店集團,目前擁有1.39億會員,多數門店平均會員數量占比超過45%。同時,首旅如家也在創新多渠道的議價空間,比如首免全球購、本地生活等。
在加盟過程中,首旅如家還會為投資人提供定制化的一對一服務,從投資回報到一站式,從加盟、設計、籌建、運營,讓各位投資人省心、省力、省錢。
03 璞隱酒店,城市隱逸設計型精品酒店
在首旅如家中高端品牌組合的主打品牌中,和頤至尚品牌今年已經開業超200家,建國璞隱品牌目前簽約數超過100家,扉縵品牌目前簽約將近10家酒店,嘉虹品牌具有專屬客源特性的交通樞紐品牌酒店,萬信至格品牌定位于存量酒店經營專家。
以建國璞隱品牌為例,其源于1982年的建國飯店,既具有民族品牌的文化底蘊,也有新國潮風格的體驗,特別契合于當下消費者所引領的國潮風特色。首旅如家借助自身將近20多年的運營體系搭建,以及旗下高星酒店運營團隊的加持,該品牌在市場中競爭力愈發凸顯。
例如:
·上海陸家嘴世博中心店于2020年開業,客房總數達到149間,作為地處黃金地段的酒店,呈現了大隱于市的品牌風格。
·北京王府井步行街店于2021年開業,共有130間客房,同樣位于繁華的步行街商圈。
·南京中山陵景區店,完全呈現了世外桃源的品牌調性,其也是產品線中的高值店,五一假期時,最高房價高達1541元。
·杭州慶春廣場店,是原創設計師自己加盟的品牌店,這家酒店擁有多處璞隱產品設計的元素和理念。
·昆明滇池海埂公園店房間總量達到128間,整體風格與景區相得益彰,同時也是首旅如家的直營店。
·曲阜游客中心店共有123間客房,核心客源相對占比達到90%,同樣屬于高值店。
·青島大學軟件園店于2022年開業,共99間客房。截止今年6月15號,是首旅如家恢復程度最快的酒店,RevPAR從疫情期間的100元快速提升至400元,出租率達到90%。
·連云港朝陽東路的店共有113間客房,打造了在連云港地標性的品牌建設。
·石家莊正定古城店擁有客房150間,是首旅如家在2023年滿房次數最多的酒店,截止6月累計滿房超過50次以上。
·喀什古城景區店是今年開業的五星級新店,擁有客房117間。截止6月15日,上線15天時間RevPAR已經突破了300元。
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