(相關資料圖)
你們好，最近小品發現有諸多的小伙伴們對于電餅鐺早餐食譜簡單快速做法，電餅鐺西葫蘆餅的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、將面粉、雞蛋、鹽、十三香依次倒入盆中，加水順時針攪拌均勻，直至無明顯疙瘩。
2、將西葫蘆洗凈切絲，稍微切碎，放在盤子里備用。
3、將西葫蘆倒入攪拌好的面條中，繼續攪拌均勻。
4、在電餅鐺上擦一層油。如果沒有篷布，就切一塊蘿卜代替。
5、當你的手靠近電餅鐺，感覺到溫度的時候，可以舀一勺面糊到電餅鐺的中央。
6、用平木鏟將面糊快速均勻地涂在整個圓盤上。
7、大約3分鐘后，頂層已經由白色烤至淡黃色，底層已經烤至金黃色。將西葫蘆餅翻過來，另一面也烤至金黃色時再做。
8、將烤好的西葫蘆餅切成塊，可以直接食用，也可以根據個人口味蘸蒜、醋等調料食用。
以上就是電餅鐺西葫蘆餅的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
標簽：
