山西霍州有哪些景點
一、千佛崖
千佛崖，俗稱石佛崖，又名佛峽，位于霍州市城南五六公里的郭莊村西。西臨汾河，背靠大運路，崖面東西寬5.2米，南北長12.3米，總占地面積640平方米。千佛崖現存有唐長慶二年(822)、明正德五年(1510)銘文，從銘文中可以斷定千佛崖始創于唐代。從千佛崖雕刻的時間和藝術上看，唐代石刻是一個鼎盛時期。
在整座群雕中，最大的一尊大佛高5.5米，為唐長慶年間雕刻，是千佛崖石刻群體中的主佛。這座大佛，慈眉善目，兩眼平視，體態豐滿，神情關注，以它智慧的目光，注視著人世間的蕓蕓眾生。其造型端莊、豐潤，線條清晰，充分體現了唐代追求豐滿圓潤的藝術風格。
千佛崖造像藝術有著明顯的民俗化趨勢，“以形寫神”，“神形兼備”，既富于寫實又兼收并蓄了民間藝術中想像豐富、生動夸張的藝術表現手法，體現了民間佛教造像藝術的獨創精神和我國古代歷代雕刻藝術在吸取外來文化時表現出的藝術民族化的獨特風格。
二、鼓樓
又名文昌閣，歷史悠久，遐邇聞名，鼓樓始建于明萬歷十一年，建筑面積225平方米，總高27米，在閣樓一層四周屋面楣額上方各懸掛貼金匾額一塊，東為“護國安民”，南曰“輔元開化”，西書“覽秀西河”，北有“保障冀北”。牌匾字體蒼勁有力，由全國書法家協會主席沈鵬，省書法家徐文達、郭伯英等題寫。
鼓樓每個翼角仔角梁上裝有龍頭套獸，下部懸掛風鈴，風吹鈴動，清脆悅耳，鼓樓樓頂正脊兩端設有琉璃鴟吻，其造型兇猛生動，配有神態各異的騎馬武士。正脊的中央有一琉璃葫蘆寶瓶，附設避雷裝置。游人登樓眺望，山光水色，爭相輝映，古城風貌一覽無余。鼓樓雖經歷史滄桑，但其精湛的藝術造型和永不磨滅的魅力，永遠為人們所欣賞。
山西霍州的特色美食盤點
1、霍州燒餅
霍州燒餅是山西霍州傳統的特色小吃。將優質面粉、油面配以小茴香，在特制爐內燒烤精細加工而成。霍州燒餅與外地燒餅不同之處是制作燒餅時，餅心內有茴香拌油鹽。面餅搟好后放到火鏊(ào)子烙烤，兩面烙烤發黃后，將餅放入爐內烤成金黃色出爐。
2、霍州碗托子
蕎面碗托起源于西晉戰亂年間，因其制于碗食于碗而得名是風靡晉南、陜北地區的地方風味小吃，其中霍州碗托最具特色。千百年來以其柔韌、筋道、滑膩、香辣爽口，以及獨特的食用方法而聞名遐邇。既是充饑果腹的當家糧，又是啖口小酌的盤中菜。
3、霍州饸饹面
霍州的饸饹面風味獨特，遠近聞名，還有干面饸饹和臊子饸饹之分，其制作面的過程基本相同。面粉加堿后，使用特制饸床進行壓制，煮熟后，使用熟油攪拌，晾幾小時，過水加鹵(條狀炸豆腐、蔥花、等材料)即可食用，非常好吃。
4、霍州年饃
霍州年饃又稱無堿蒸饃，風味獨特、花樣繁多、造型逼真，因其選料考究與工藝獨特，可在常溫下放置3個多月不變質，是霍州人過年必做的糕點。
